第5回め 野菜直売店「白菜」♪

2812.9（金）

朝の空気に冬のはじまりを

感じます今日この頃

こんにちは 事務部 假屋です

では さっそくご紹介です

今回出荷していただきましたのは

島村政雄さんの

「白菜」です

こちら

まるまると円筒形に大きく

葉も厚みがありました

横から見るとこんな感じ

ではでは

収穫をされているご様子を

紹介いたします

白菜を収穫する時は

このように斜めに倒して外葉と一緒に

株の根元を切り取って収穫します

外の固い葉は株を切り取ってから

切り取るのが楽に収穫するコツです

小澤さんが袋詰めのお手伝いをされています

袋…なかなかきちきちそうですね

ちなみにこちらは10月末の様子

トンネル掛けネットで虫の害予防も

しています

そ～して丁寧に育てられた

島村さんの白菜も

無事収穫の日を迎えられ

今回は

デイケアスタッフの赤塚さんが

準備をされていました

並べ方

以外にお上手

ケアマネジャーの吉田さんも

お買い上げです

こうして見ると大きさもわかりますね

そうこうしているうちに

12月もなかばに入り

何かと用事が多く

落ち着くことのできない

時季となりましたね

皆さまも栄養をとって

風邪をひかないように

お過ごしくださいませ

それでは、

今後ともケアコミュニティ淀を

よろしくお願い致します