デイケア「寿司バイキング」レク♪

29.2.16(木)



さて!
今日はデイケア利用者さまの昼食に
寿司バイキングをご用意しました


今回のネタはこちら


じゃんっ!!



副食には

こちら~


お吸い物 茶碗蒸し ゼリーのデザートです



シャリは ほどよく小ぶり
ご高齢の方も 召し上がりやすいようにと

握ってくださっていますのは
厨房の方です




そして
うなぎのたれの こってりと
甘辛さが良かったです♪



じゃじゃんっ!



そして
デイケア利用者様
皆様のご様子です


…と言っておられるのかどうかはわかりませんが(笑)



と、

バイキングではありますが
このように
お皿が回ってくる形をとっています




そして~

こちらは 食後の風景



このような「寿司バイキング」

利用者さま&スタッフ ともども

人気料理レクのひとつであります




プランはこんな感じ

(プランの一部です)



スタッフもお昼ご飯にいただきました♪

なにかあったのかな

厨房の方が照れておられますね(笑)




そして
こちら 管理栄養士の松井さんです




利用者さまには

食事制限のある方もおられます


しかし
日常の中のハレの日
安全安心でおいしい食事提供ができますよう
今後も企画して参りたいと思います






春待つ日々、残り少ない冬のこの時季を

心豊かに過ごせると良いですね

皆さまも冷たい風にはお気をつけください



それでは、



事務部 假屋でした


今後ともケアコミュニティ淀を

よろしくお願いいたします