デイケア「寿司バイキング」レク♪
29.2.16(木)
さて!
今日はデイケア利用者さまの昼食に
寿司バイキングをご用意しました
今回のネタはこちら
じゃんっ!!
副食には
こちら~
お吸い物 茶碗蒸し ゼリーのデザートです
シャリは ほどよく小ぶり
ご高齢の方も 召し上がりやすいようにと
握ってくださっていますのは
厨房の方です
そして
うなぎの
たれ
の こってりと
甘辛さが良かったです♪

じゃじゃんっ!
そして
デイケア利用者様
皆様のご様子です
…と言っておられるのかどうかはわかりませんが(笑)
と、
バイキングではありますが
このように
お皿が回ってくる形をとっています
そして~
こちらは 食後の風景
このような「寿司バイキング」
利用者さま&スタッフ ともども
人気料理レクのひとつであります
プランはこんな感じ
(プランの一部です)
スタッフもお昼ご飯にいただきました♪
なにかあったのかな
厨房の方が照れておられますね(笑)
そして
こちら 管理栄養士の松井さんです
利用者さまには
食事制限のある方もおられます
しかし
日常の中のハレの日
安全安心でおいしい食事提供ができますよう
今後も企画して参りたいと思います
春待つ日々、残り少ない冬のこの時季を
心豊かに過ごせると良いですね
皆さまも冷たい風にはお気をつけください
それでは、
事務部 假屋でした
今後ともケアコミュニティ淀を
よろしくお願いいたします
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